HTML

Palack

Borok, ételek, kóstolások.

Naptár

december 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Utolsó kommentek

  • Türkménbasi: Pedig nem is legerősebb borával kezdtél;-) (2010.12.15. 17:21) Szászi I.
  • musi: @Palack: ja nem, azt hiszem én értettem félre a linket. Láttam valamelyik blogban egy hasonlót, és amikor rákattintottam, kiírta... (2009.06.04. 15:17) A borfesztivál
  • Palack: @musi: Szia, a poszt végén szereplő 'Palack főoldalra!' linkre gondolsz? Mert ott egyszerűen csak belinkeltem a saját blogom. Va... (2009.06.04. 11:52) A borfesztivál
  • musi: helo, hogyan kell a "főoldalra ajánlás" linket megcsinálni? :) (2009.06.04. 11:31) A borfesztivál
  • Palack: Borbori, szerényen azt válaszolhatom, hogy már kisiskolás koromban is volt olyan tanítónénim, aki azért nem szeretett, mert tudt... (2007.12.28. 20:24) Költözés
  • Utolsó 20

Pontozás (változott cseppet)

1 pont  - rossz
2 pont  - nem jó
3 pont  - iható
4 pont  - korrekt
5 pont  - jó
6 pont  - nagyon jó
7 pont  - szép
8 pont  - nagyon szép
9 pont  - nagy
10 pont - tökéletes

4 x 4 Tokaji Furmint - utolsó négyes

2007.12.13. 23:23 Palack

Elérkezett az utolsó négy furmint bontásának ideje is. Persze úgy intéztem, hogy a végére maradjon a feszültség. Legyen komoly esélyes a csoportban, nem is egy. Akik egycsapásra átrendezhetik az eddigi élmezőnyt, ahogy azt a hollywoodi forgatókönyvírók elképzelik. Ehhez nagy…

Szólj hozzá!

Címkék: 2005 tokaj furmint hétszőlő demeter zoltán royal 6 pontos 3 pontos 7 pontos 8 pontos

Értelem és érzelem

2007.11.21. 22:10 Palack

Két furmint 2006-ból. Somlóról és Tokaj-hegyaljáról. Takács Lajostól és Szepsy Istvántól. Somló legújabb nagy egyéniségétől és Tokaj legrégibb reformerétől, máig legnagyobb nevétől.Két szép bor. Különbözően szépek. A somlói melegen ásványos. A szívünket…

Szólj hozzá!

Címkék: 2006 somló tokaj furmint szepsy hollóvár 7 pontos

4 x 4 Tokaji Furmint - harmadik négyes

2007.11.04. 23:28 Palack

Ez a négyes ígérkezett a legegységesebbnek, már a tervezéskor ezt vártam a legkiegyenlítettebb csoportnak. Két Királyudvar tétel: a birtokbor, illetve az új szelek egyik képviselője a Sec. A Királyudvar Furmint egyik kedvencem pár éve. Komoly, tartalmas anyag, még elérhető áron.…

2 komment

Címkék: 2005 tokaj furmint dobogó királyudvar oremus 5 pontos 6 pontos 5.5 pontos

Bor és popcorn

2007.10.25. 21:46 Palack

Eredetileg négy Jásdi borról írtam volna ebben a postban, ám az idő - vagy valami más - közbeszólt. Nem nekem nem volt időm, hanem a boroké járt le. Csúnyán. Pedig nem voltak olyan öregek, mégis.Lett volna még itt szó a képen látható 2003-as Lőczedombi Szürkebarátról és egy…

1 komment · 1 trackback

Címkék: balaton 2006 2003 olaszrizling jásdi 2004 furmint 5.5 pontos 6.5 pontos

4 x 4 Tokaji Furmint - második négyes

2007.09.30. 23:15 Palack

A második körre nagy várakozással tekintettem. Bormustra csúcsbor egy izgalmas rejtőzködő (bár nem 7x7-es) mádi borásztól. Tokaj egyik fiatal üstökösének, sokak kedvencének birtokbora. Aztán a legnagyobb tokaji név Szepsy, aki persze nem csak név. Tőle az a dűlős furmint,…

Szólj hozzá!

Címkék: 2005 tokaj furmint szepsy homonna köpcös 5 pontos 5.5 pontos 6.5 pontos 7.5 pontos orosz gábor

4 x 4 Tokaji Furmint - első négyes

2007.09.23. 23:51 Palack

A furmint az olaszrizling mellett a kedvenc fehér fajtám. Tokaj-hegyalján egyre több izgalmas száraz furmint születik. Bár 2005 nem a legjobb év volt, de ez van olyan távolságban, hogy a borok már akár legszebb arcukat is mutathatnák. Tizenhat tokaji furmintot fogok ebből az…

2 komment

Címkék: 2005 tokaj disznókő furmint béres degenfeld 6.5 pontos 4.5 pontos bott 4 pontos

Hideg szépség

2007.07.18. 23:21 Palack

Dobogó Furmint Tokaj 2004 Durván kategorizálva azt mondhatnánk: vannak a könnyed gyümölcsösségre törekvő, frissen iható, tartályos furmintok, és vannak a komolyabb, nem olyan fiatalon fogyasztandó hordós testvéreik. Még ha ez ilyen egyszerű is lenne, ez a bor akkor is a…

Szólj hozzá!

Címkék: 2004 tokaj furmint dobogó 6 pontos

Háromból kettő

2007.07.01. 22:44 Palack

  Tokaji Furmint 2002, Kun Lajos Az idei Tokaji Borok Fesztiválján találtam rá erre a borra. Bár ez a rendezvény leginkább az aszúkról szól, azért majdnem minden standon volt száraz furmint is, ami nekem az egyik kedvencem tud lenni. Hát, itt nem voltam lenyűgözve, hiányoztak…

Szólj hozzá!

Címkék: 2003 olaszrizling 2002 2004 tokaj furmint eger juhász testvérek cascina degli ulivi kun lajos 6 pontos 3 pontos nibio dolcetto 7 pontos